La table d'hôtes

Salle à manger salon
C’est de notre cuisine ouverte, ou rien n’est caché que les mets réalisés avec des produits locaux frais, que sera réalisé le menu de votre choix et uniquement pour vous
Vous souhaitez manger, je mettrai en oeuvre mon talent de cuisinier pour vous faire partager la table d’hôte, comme si vous étiez dans un salon particulier de grand restaurant.
Je vous fournirai tous les renseignements pour que votre séjour soit celui d’un hôte d’exception.

foie gras
Nos plats :

C’est possible uniquement sur commande :
Foie gras mariné au jurançon
Saumon mariné aux herbes
Saumon au Noilly
Empereur & noix de saint jacques
Gratin de bouquet & sa bisque
Magret de canard aux coulis de framboise
Petite tarte sablée aux pommes poires sur fond de caramel au miel
Tarif par personne : de 22 à 35 €




Chambres d'hôtes en Auvergne

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